Xây dựng mô hình sản xuất nhãn E-Dor theo tiêu chuẩn VietGAP tại quận Ô Môn, thành phố Cần Thơ

Dự án "Xây dựng mô hình sản xuất nhãn E-Dor theo tiêu chuẩn VietGAP tại quận Ô Môn, thành phố Cần Thơ" (mã số 01/HĐ-PKT) do GS.TS. Trần Văn Hâu (Trường Đại học Cần Thơ) làm chủ nhiệm, phối hợp chặt chẽ cùng Phòng Kinh tế quận Ô Môn và các HTX nhà vườn triển khai trong giai đoạn 09/2018–08/2021.

E-Dor là giống nhãn chất lượng hàng đầu du nhập từ Thái Lan với đặc tính cơm dày, ráo nước, hạt nhỏ và tỷ lệ đậu trái cao, nhưng do mang nguồn gốc á nhiệt đới nên thường khó tự phân hóa mầm hoa ổn định dưới khí hậu nắng ấm quanh năm của ĐBSCL. Nhóm nghiên cứu đã bố trí thực nghiệm trên vườn nhãn chiết cành 5 năm, 8 năm và 10 năm tuổi tại HTX Nông nghiệp Thới Trinh để chuẩn hóa liều lượng và thời điểm xử lý Chlorate kali (KClO3) giúp kích thích ra hoa rải vụ đồng loạt.

Bên cạnh giải pháp kỹ thuật ra hoa, dự án chú trọng tổ chức lại sản xuất hàng hóa an toàn theo chuẩn VietGAP trên tổng quy mô 30 ha tại phường Thới An và Thới Long, đưa 26,8 ha đạt chứng nhận VietGAP chính thức và đồng hành hỗ trợ HTX xây dựng, bảo hộ nhãn hiệu hàng hóa "Nhãn Thới An".

Tổng cộng 07 cuộc hội thảo đầu bờ và lớp tập huấn kỹ thuật đã được tổ chức xuyên suốt 3 năm với khoảng 350 lượt nông dân và cán bộ kỹ thuật tham gia học tập về quy trình kích thích ra hoa, chăm sóc trái, quản lý dịch hại và tiếp cận chuỗi giá trị. Công trình mang lại công thức canh tác chuẩn xác giúp nhà vườn Ô Môn chủ động lịch thu hoạch quanh năm và nâng cao giá trị đặc sản địa phương.