Research & Media Library
38 results found
Ứng dụng công nghệ IoT vào sản xuất thông minh cho sản phẩm táo hồng theo chuỗi giá trị ở huyện Châu Thành, tỉnh Sóc Trăng
Summary: Báo cáo tổng hợp 233 trang chi tiết dữ liệu trạm quan trắc WeatherPlus - iSCOUT AI, bản đồ NDVI UAV phun thuốc giảm 30% BVTV, chuẩn TCVN 12850:2019 và chế biến Mứt/Siro táo hồng.
Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học sinh sản và sản xuất giống cá sát sọc (Pangasius macronema)
Summary: Báo cáo tổng kết 109 trang (kèm tập phụ lục 198 trang và Mẫu số 8) về đặc điểm sinh học sinh sản trên sông Hậu, nuôi vỗ 40% đạm và kích thích sinh sản cá sát sọc.
Nghiên cứu giải pháp nâng cao hiệu quả kinh tế sản xuất, kinh doanh của hợp tác xã nông nghiệp ở tỉnh Hậu Giang
Summary: Báo cáo tổng hợp 172 trang và báo cáo tóm tắt phân tích 202 HTXNN Hậu Giang cùng bộ giải pháp quản trị - thương hiệu - liên kết giúp tăng > 20% hiệu quả tại 03 HTX thí điểm.
Nghiên cứu sử dụng vật liệu Zeolite NaP1 từ tro trấu để xử lý nước thải ngành chế biến thủy sản
Summary: Báo cáo tổng hợp 197 trang (cập nhật 07/2026) chi tiết đặc trưng hóa lý Zeolite NaP1 từ tro trấu 96,15% SiO2, diện tích bề mặt 66 m²/g và vận hành hệ xử lý 10 m³/ngày đêm.
Xây dựng mô hình nâng cao năng suất, chất lượng trái bưởi da xanh trên địa bàn tỉnh Hậu Giang
Summary: Báo cáo tổng kết 182 trang gồm kết quả phân tích 3 nhóm đất tại Phụng Hiệp, quy trình canh tác chuẩn VietGAP, số liệu theo dõi năng suất 14,7 tấn/ha và hồ sơ thanh tra nội bộ 30 ha bưởi da xanh.
Nghiên cứu quy trình sản xuất bột không gluten từ trái sa kê ứng dụng sản xuất bánh và bún
Summary: Báo cáo tổng kết 504 trang chi tiết thông số chống hóa nâu, sấy đối lưu sản xuất bột sa kê không gluten (L*=92,50), công thức bún khô 20% bột sa kê và bánh quy cùng 03 bài báo khoa học.
Nghiên cứu đa dạng hóa sản phẩm chế biến từ trái mít (Artocarpus heterophyllus Lam.)
Summary: Báo cáo tổng kết 264 trang (kèm Mẫu 8 22 trang) trình bày thông số 04 quy trình pilot: mít sấy thăng hoa, cốm mít probiotic, chip xơ mít và bột hạt mít lên men hương cacao.
Hoàn thiện quy trình chế biến, mô hình liên kết sản xuất sản phẩm xoài Cát Chu sấy dẻo theo công nghệ sấy lạnh tại xã An Thạnh, huyện Cù Lao Dung
Summary: Báo cáo tổng hợp 349 trang (kèm Mẫu 8 01/2026) hoàn thiện quy trình sấy lạnh 50°C/13h30 tạo xoài Cát Chu dẻo ẩm 19,5%, hạn dùng 6 tháng và mô hình liên kết 10 hộ tại Cù Lao Dung.
Ứng dụng khoa học công nghệ xây dựng mô hình canh tác dưa lưới trong nhà màng đạt chuẩn và đa dạng hóa sản phẩm tại Khu NNCNC Hậu Giang
Summary: Báo cáo tổng kết 217 trang về quy trình trồng dưa lưới Matsue 66 nhà màng phối 20% phân trùn quế, kết hợp công nghệ sấy dẻo 60°C/8h và lên men rượu vang BV818 tại Hậu Giang.
Xây dựng mô hình nhân giống và trồng hoa lan ứng dụng công nghệ tưới tự động tại huyện Cù Lao Dung, tỉnh Sóc Trăng
Summary: Báo cáo tổng hợp 95 trang đánh giá hiệu quả nhà lưới 250 m² lắp tưới phun tự động tiết kiệm 35% nước ngọt và quy trình tách chiết đạt tỷ lệ sống 92–94% cho lan Dendro tại Cù Lao Dung.
Nghiên cứu nuôi thử nghiệm thương phẩm cá chạch lấu (Mastacembelus armatus) với các hình thức nuôi khác nhau trên địa bàn tỉnh Hậu Giang
Summary: Báo cáo tổng hợp 67 trang và Phiếu mô tả công nghệ (9 trang) so sánh hiệu quả kỹ thuật - tài chính giữa nuôi bể và nuôi vèo cá chạch lấu tại Hậu Giang.
Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất giống nhân tạo cá chạch lửa (Mastacembelus erythrotaenia)
Summary: Báo cáo tổng kết 112 trang kèm 02 sổ tay/phụ lục và Tài liệu kỹ thuật sinh sản nhân tạo cá chạch lửa (nuôi vỗ RAS, kích thích HCG/LHRHa+DOM, ương 30 ngày tuổi).
Nghiên cứu thiết kế chế tạo và ứng dụng máy cắt băm cây khóm liên hợp máy kéo 21 Hp phục vụ cải tạo đất vùng trồng khóm Cầu Đúc
Summary: Báo cáo tổng kết 118 trang trình bày bản vẽ thiết kế động lực học, chế tạo máy cắt băm - phun Trichoderma - xới vùi liên hợp máy kéo 21 Hp và kết quả khảo nghiệm tại vùng khóm Cầu Đúc.
Ứng dụng công nghệ sinh học để chọn tạo giống dưa leo, khổ qua, đậu que có năng suất cao, phẩm chất tốt cho thành phố Cần Thơ
Summary: Báo cáo tổng kết đồ sộ 422 trang gồm dữ liệu sàng lọc phân tử eSSR, giải mã DNA ABI 3500, phụ lục 06 quy trình chọn tạo & sản xuất hạt giống gốc dưa leo, khổ qua, đậu que.
Ứng dụng mô hình ương giống và nuôi thương phẩm cá mè hôi (Osteochilus melanopleura) tại quận Thốt Nốt, thành phố Cần Thơ
Summary: Báo cáo tổng kết 54 trang cùng bộ 03 Sổ tay kỹ thuật ương giống, nuôi ao đất và nuôi lồng bè cá mè hôi triển khai thực nghiệm tại phường Tân Lộc, quận Thốt Nốt.
Nghiên cứu sử dụng dịch chiết lá ổi (Psidium guajava) nâng cao khả năng kháng bệnh của cá điêu hồng (Oreochromis sp.) nuôi lồng bè
Summary: Báo cáo tổng kết 91 trang chứng minh liều 0,5% dịch chiết lá ổi cho ăn gián đoạn 1 tuần giúp tăng lysozyme (169,2 U/mL), Ig (25,4 mg/mL) và hạ chi phí tăng trọng bè Ba Quí (Bình Thủy).
Ứng dụng thức ăn chế biến trong ương giống và thức ăn công nghiệp trong nuôi thương phẩm cá lóc (Channa striata) tại huyện Vĩnh Thạnh, thành phố Cần Thơ
Summary: Báo cáo tổng kết 86 trang trình bày kết quả 3 điểm ương (26.887 con giống), nuôi ao đất FCR 1,21–1,33 và nuôi vèo cá lóc kết hợp cá trê vàng đạt 61,5–77,2 kg/m² tại Vĩnh Thạnh.
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ cam sành (Citrus sinensis)
Summary: Báo cáo tổng kết 333 trang chi tiết thông số kỹ thuật của 06 quy trình chế biến cam sấy dẻo, nước cam cô đặc, bột cam, 02 quy trình tinh dầu và phân hữu cơ từ vỏ cam sành.
Nghiên cứu sản xuất chế phẩm vi sinh để tạo phân bón hữu cơ từ phế thải rau củ quả trong phát triển canh tác rau sạch
Summary: Báo cáo tổng kết 135 trang và Phiếu mô tả công nghệ chi tiết thành phần môi trường nuôi cấy CPNT6, sơ đồ phối trộn 500 kg rác + 500 kg phân bò và kết quả 3 vụ xà lách sạch.
Nghiên cứu thành phần hóa học và tác dụng sinh học hướng kháng khuẩn, kháng nấm và chống oxy hóa của cây càng cua (Peperomia pellucida)
Summary: Báo cáo tổng hợp 229 trang kèm Phiếu mô tả công nghệ và Báo cáo sản phẩm (33 trang) chuẩn hóa định danh GenBank, thành phần hóa học, hoạt tính in vitro và độc tính cây càng cua.
Xác định hoạt tính chống oxy hóa và kháng nấm của lúa non để làm thực phẩm chức năng và mỹ phẩm chăm sóc da
Summary: Báo cáo tổng hợp 163 trang kèm Phiếu mô tả công nghệ trình bày quy trình trồng - thu hoạch - trích ly bột lúa non IR50404/Nàng Thơm và dịch chiết kháng Candida chuẩn mỹ phẩm.
Ứng dụng công nghệ chế biến trái cây sấy dẻo để tạo các sản phẩm chế biến định hình tận dụng nguồn nguyên liệu tại thành phố Cần Thơ
Summary: Báo cáo nghiệm thu tổng hợp 173 trang chi tiết 05 quy trình chế biến fruit leather từ 5 loại trái cây Cần Thơ đạt hạn dùng 9 tháng trong bao bì LAF và khảo sát 120 người tiêu dùng.
Hoàn thiện quy trình sản xuất và phát triển một số sản phẩm từ dâu Hạ Châu
Summary: Báo cáo tổng kết 271 trang chi tiết 04 quy trình sản xuất nước ép, cô đặc, có gas thanh trùng 80°C/15p và lên men 3% cồn từ dâu Hạ Châu cùng kết quả khảo sát 411 người tiêu dùng.
Nghiên cứu tạo chế phẩm sinh học chứa vi khuẩn Serratia nematodiphila CT-78 đối kháng với vi khuẩn Xanthomonas oryzae pv. oryzae gây bệnh cháy bìa lá lúa ở Cần Thơ
Summary: Báo cáo tổng hợp 270 trang về quy trình tạo 03 chế phẩm sinh học Serratia nematodiphila CT-78 duy trì mật số sau 24 tháng tồn trữ và kiểm soát tới 76% bệnh cháy bìa lá lúa ngoài đồng.
Xây dựng DNA mã vạch cây dâu Hạ Châu của thành phố Cần Thơ
Summary: Báo cáo tổng hợp 180 trang công bố 210 trình tự mã vạch DNA trên 6 vùng gen, thiết kế mồi primer đặc hiệu vùng atpH phân biệt giống dâu Hạ Châu và bài báo quốc tế kèm theo.
Xây dựng mô hình nuôi cá hô (Catlocarpio siamensis Boulenger, 1898) trong ao tại huyện Vĩnh Thạnh, thành phố Cần Thơ
Summary: Báo cáo tổng kết 63 trang về kết quả ương giống cá hô 60 ngày đạt tỷ suất lợi nhuận 44,7–56,4% và nuôi thương phẩm 18 tháng mật độ 0,5 con/m² trong ao tại Vĩnh Thạnh.
Ứng dụng kết quả nghiên cứu sản xuất nước uống từ trái cây tươi của Trường Đại học Cần Thơ
Summary: Báo cáo tổng kết 90 trang về thương mại hóa 3 quy trình nước ép thanh long, xoài, mãng cầu chai PET 280 ml (giá thành 5.830–6.529 đ/chai) tại Công ty Năm Hiếu, đạt OCOP 4 sao.
Ứng dụng công nghệ tuần hoàn nước (RAS) nuôi thâm canh lươn đồng (Monopterus albus) trên địa bàn thành phố Cần Thơ
Summary: Báo cáo tổng kết 80 trang kèm Phiếu đăng ký kết quả 02/GCN-TTKHCN về thiết kế bể lọc tuần hoàn RAS 30 m², mật độ nuôi lươn thâm canh 600 con/m³ và hiệu quả tài chính.
Xây dựng mô hình nuôi thương phẩm cá heo (Yasuhikotakia modesta) tại quận Thốt Nốt, thành phố Cần Thơ
Summary: Báo cáo tổng kết 55 trang và Phiếu mô tả công nghệ phân tích kết quả khẩu phần 41% protein, mật độ 300 con/m² nuôi vèo cá heo đạt 60,9% sống tại quận Thốt Nốt.
Nghiên cứu tính khả thi của mô hình “Nông nghiệp hỗ trợ cộng đồng” (CSA) trên một số cây trồng chính tại thành phố Cần Thơ
Summary: Báo cáo tổng kết 123 trang tổng hợp 11 chuyên đề khảo sát 120 đối tượng (nông hộ lúa/rau, NTD, trường học), quy trình vận hành PGS và thí điểm mô hình CSA trên cây rau tại Bình Thủy.
Xây dựng mô hình sản xuất nhãn E-Dor theo tiêu chuẩn VietGAP tại quận Ô Môn, thành phố Cần Thơ
Summary: Báo cáo tổng hợp 128 trang (kèm 3 chuyên đề 160 trang và phụ lục 157 trang) về kỹ thuật KClO3 xử lý ra hoa nhãn E-Dor rải vụ, chứng nhận 26,8 ha VietGAP và xây dựng nhãn hiệu Thới An.
Ứng dụng hệ thống lọc sinh học tuần hoàn nước trong ương giống và nuôi thương phẩm lươn đồng (Monopterus albus) tại quận Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Summary: Báo cáo tổng kết 91 trang (kèm 03 sổ tay hướng dẫn và Phiếu mô tả CN_01) về hệ thống lọc sinh học tuần hoàn nuôi lươn sạch không kháng sinh tại Ninh Kiều đạt 24,7–42,2 kg/m².
Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến và bảo quản sản phẩm bột gạo mầm hỗ trợ ổn định đường huyết
Summary: Báo cáo tóm tắt 238 trang về công nghệ ủ nảy mầm IR50404 tăng GABA, biến tính tinh bột bằng maltogenic amylase, đánh giá kháng HepG2 in vitro và ổn định đường huyết trên chuột T2D.
Phân tách, định danh và đánh giá hoạt tính kháng cỏ dại của các hợp chất hóa học trong cây mai dương (Mimosa pigra)
Summary: Báo cáo tổng hợp 104 trang cùng Phiếu mô tả công nghệ chi tiết quá trình phân lập, dữ liệu phổ nhận diện 06 hợp chất kháng cỏ từ phân đoạn Ethyl Acetate lá và trái cây mai dương.
Xây dựng mô hình hợp tác xã nông nghiệp kiểu mới của huyện cung ứng dịch vụ kết hợp sản xuất nông nghiệp huyện Vĩnh Thạnh
Summary: Báo cáo tổng kết 116 trang về thực trạng 20 HTX Vĩnh Thạnh, bộ quy trình nghiệp vụ cung ứng đầu vào - tiêu thụ tập trung và kết quả 03 mô hình điểm quy mô 300 ha lúa hàng hóa.
Xây dựng và khảo nghiệm quy trình quản lý tổng hợp bệnh héo rũ (Fusarium oxysporum) và thối gốc (Phytophthora nicotianae) trên mè
Summary: Báo cáo tổng hợp 138 trang kèm phụ lục quy trình xử lý xạ khuẩn chủng 25 và 51 kết hợp thuốc BVTV đặc trị kiểm soát bệnh héo rũ và thối gốc mè ngoài đồng tại Thốt Nốt.
Xây dựng mô hình chuỗi sản xuất rau non (rau baby) an toàn trên địa bàn thành phố Cần Thơ
Summary: Báo cáo tổng kết 127 trang trình bày quy trình kỹ thuật trồng rau non chu kỳ 14–18 ngày, chế độ ánh sáng 10h/ngày và mô hình chuỗi cung ứng rau baby an toàn tại Ninh Kiều - Bình Thủy.
Xây dựng mô hình nuôi ếch Thái Lan (Rana tigrina) kết hợp với cá trê vàng (Clarias macrocephalus) trong ao tại quận Cái Răng, TP. Cần Thơ
Summary: Báo cáo tổng kết 90 trang phân tích chi tiết số liệu sinh trưởng, thủy lý hóa 90 ngày và hạch toán lợi nhuận 9 hộ nuôi ếch Thái Lan + cá trê vàng tại Tân Phú và Phú Thứ (Cái Răng).